Springbank, une histoire de famille

Avant d’être une distillerie qui produit du whisky de très haute qualité, Springbank c’est avant tout une histoire, une tradition, un art.  Une transmission de…

Michel Couvreur

“C’est en élaborant mes whiskies que j’ai découvert que le whisky n’est pas un appellation mais une marque commerciale, et ce qui compte à 95%…

Woodford Reserve Rye

Woodford Reserve c’est l’Amérique ! Voilà la revue complète de son rye whiskey. Histoire de la marque Woodford Reserve se trouve à Versailles ! Nul…

Tourisme : deux distilleries à visiter en Écosse

Je vous propose dans cet article de vous faire découvrir deux distilleries des Lowlands (Ecosse) : Auchentoshan et Glenkinchie. Elles ont la particularité de se situer…

Glenfarclas 15 ans

Présentation complète du whisky du Speyside : Glenfarclas 15 ans Histoire de Glenfarclas Si vous êtes amateur de whisky vous devez surement connaitre Glenfarclas, mais…

SMWS : la Scotch Malt Whisky Society

Cet article se fera en 2 parties. Dans un premier temps, je vais vous parler de la Scotch Malt Whisky Society (SMWS) et de la…

Bull Run 10 ans

D’où vient la distillerie Bull Run ? Située à Portland, Oregon, Bull Run Distilling Company (BRD) se consacre à la production de spiritueux artisanaux en…

Two Worlds Whiskey La Victoire

Laissez moi vous présentez ce Two Worlds Whiskey, La Victoire, batch 1, straight bourbon, 54,7% (Barrel Strength). L’histoire à l’origine de Two Worlds Whiskey À…

Signatory Vintage Unnamed Speyside 2005 Macallan

Qu’est ce que Signatory Vintage ? Avant de vous présenter ce unnamed speyside 2005, laissez moi vous raconter la petite histoire de Signatory Vintage !…

Michel Couvreur Smoke Oddity

Qui est donc Michel Couvreur ? Michel Couvreur est un embouteilleur belge, né en 1928, qui assemble puis fait vieillir du whisky écossais en Bourgogne…

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