Avant d’être une distillerie qui produit du whisky de très haute qualité, Springbank c’est avant tout une histoire, une tradition, un art. Une transmission de…
“C’est en élaborant mes whiskies que j’ai découvert que le whisky n’est pas un appellation mais une marque commerciale, et ce qui compte à 95%…
Vous n’avez jamais su comment le rhum était fait ? Cet article est fait pour vous ! Transformation de la matière première Le rhum peut…
Je vous propose dans cet article de vous faire découvrir deux distilleries des Lowlands (Ecosse) : Auchentoshan et Glenkinchie. Elles ont la particularité de se situer…
La question peut paraître bête mais une fois arriver devant son verre il est légitime de se demander si je m’apprête à déguster mon whisky…
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Cet article se fera en 2 parties. Dans un premier temps, je vais vous parler de la Scotch Malt Whisky Society (SMWS) et de la…
Au début du confinement, Samuel Monthuley (@whiskyhebdo) a organisé un atelier Skype sur le thème de la roue des arômes auquel j’ai participé en tant…
